安惠以制药标准做保健品　全程监测产品生产

我国国家有高要求、严厉的《食品安全法》出台，而且最高上升到死刑的判罚，这说明了产品质量的重要性，尤其是食品企业的产品质量，关系到了国计民生。作为一家以生产保健食品为主的企业，安惠对产品质量的追求可以说从一开始就严以律己、精益求精。安惠一直在用制药企业的高标准来要求自己。

在硬件方面

安惠提前采用药厂的标准，安惠工厂设计是在2001年，当时国家对保健食品没有GMP要求，只是对药品企业才有，而且要求还比较低。安惠2001年设计GMP车间的时候，几乎找不到高标准的参照物。当时，安惠 就委托医药设计院做设计，对照药品车间的规格来设计安惠保健食品的生产车间。安惠的硬件设施标准提高到了10万级，管理保健食品的职能部门是卫生防疫站，防疫站的专家看过后，说安惠是不是没有地方花钱啊？有必要用这么高的标准吗？安惠董事长陈惠说：有必要啊，也许将来国家就要求这样做，我不可能将来再改动啊。后来，那位专家也认可了安惠的决定。

2004年的时候，江苏省所有食品企业的检查、验收、整改，都至少需要四次以上才能解决问题，而安惠公司是一次性验收通过。安惠的GMP车间清洗地面的水都是用的净化过的纯净水，这个水的纯净度比市场上销售的饮用纯净水的纯净度还要高。

在“软件”方面

在做好硬件的基础上，安惠配好相应的“软件”，也就是“人的因素”。

为什么某些直销企业的产品质量总是上不去？因为它的生产、研发人员以前就是搞食品出身的，他们思想里认为现在的水平相比以前已经不错了，没有必要苛求自己。而安惠公司所有管生产的人员，从车间主任到分管生产的中高层干部都是从药厂请来的，严格执行药厂的高标准进行管理，这样的产品质量在“软件”方面才会有保证。另外，对于职能部门的检查，安惠的看法是：别人怕检查，安惠要检查。你来检查一次，安惠企业就会提高一次。

安惠非常重视培训

每当省食药监局通知参加医药行业的生产管理、质量检测培训时，安惠一定派人去学习，并且把学到的新要求及时运用到管理中去。普通的保健品企业一般都不会去参加这种医药行业的培训，而安惠的检测人员和生产人员，全部都要定期参加最新版的药品生产企业GMP培训班。这些培训包括QA、QC生产质量管理方面的培训，也包括最新检测方法的培训。培训有时会遇到最新型的质量检测仪器。为了确保产品的质量安全，安惠毫无犹豫地购买更好的分析仪器。举个例子，一般保健品企业基本不会自己检测产品，而是委托外单位进行检测。为了确保安惠的产品质量，安惠要求必须在生产过程中，每一步都要经过专业人员进行检测。

读而思

安惠把产品安全上升到战略高度，用制药企业的硬件和软件标准来做保健品，是对广大消费者永远坚守的承诺。